詩詞大全1.關于豆漿的古代故事
豆腐是中國老百姓喜愛的一種食物。
看似平凡的豆腐卻有著不平凡的來歷。據說豆腐的發明和古人求仙有關。
我國是最早種植大豆的國家，也是最早利用大豆制成豆腐制品的國家。豆腐的起源，可以追溯到漢代。
兩漢時，淮河流域的農民已使用石制水磨。農民把米、豆用水浸泡后放入裝有漏斗的水磨內，磨出糊糊攤在鍋里做煎餅吃。
煎餅加上自制的豆漿，是淮河兩岸農家的日常食物。農民種豆、煮豆、磨豆、吃豆，積累了各種經驗。
人們從豆漿久放變質凝結這一現象得到啟發，用原始的沉淀法創制了最早的豆腐。相傳漢代淮南王劉安始創豆腐術。
劉安是漢高祖劉邦的孫子，封地在淮南。他曾召集大批方土煉丹、制藥、求仙。
方士們懂得化學知識，改進了農民制豆腐的方法，采用石膏或鹽鹵作凝結劑，潔白細嫩的豆腐就制作出來了。五代時期，市場上已有豆腐售賣。
據當時的《清異錄》記載，人們呼豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提并論。古代泰安城里多豆腐作坊，夜間全城磨輪轆轆，豆香四溢。
安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳都是古代有名的豆腐制品。豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等種類，都是豆腐的鮮貨制品（包括豆腐干、豆腐皮、豆腐腦等）；豆腐的發酵制品，有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等，這些都是我國人民傳統的副食品。
2.關于豆漿的古代故事
豆腐是中國老百姓喜愛的一種食物。看似平凡的豆腐卻有著不平凡的來歷。據說豆腐的發明和古人求仙有關。
我國是最早種植大豆的國家，也是最早利用大豆制成豆腐制品的國家。
豆腐的起源，可以追溯到漢代。兩漢時，淮河流域的農民已使用石制水磨。農民把米、豆用水浸泡后放入裝有漏斗的水磨內，磨出糊糊攤在鍋里做煎餅吃。煎餅加上自制的豆漿，是淮河兩岸農家的日常食物。農民種豆、煮豆、磨豆、吃豆，積累了各種經驗。人們從豆漿久放變質凝結這一現象得到啟發，用原始的沉淀法創制了最早的豆腐。
相傳漢代淮南王劉安始創豆腐術。劉安是漢高祖劉邦的孫子，封地在淮南。他曾召集大批方土煉丹、制藥、求仙。方士們懂得化學知識，改進了農民制豆腐的方法，采用石膏或鹽鹵作凝結劑，潔白細嫩的豆腐就制作出來了。五代時期，市場上已有豆腐售賣。據當時的《清異錄》記載，人們呼豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提并論。古代泰安城里多豆腐作坊，夜間全城磨輪轆轆，豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳都是古代有名的豆腐制品。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等種類，都是豆腐的鮮貨制品（包括豆腐干、豆腐皮、豆腐腦等）；豆腐的發酵制品，有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等，這些都是我國人民傳統的副食品。
3.關于“豆腐”的詩句有哪些
描寫豆腐的詩句：
《豆腐詩》
元·張劭
漉珠磨雪濕霏霏，煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎，憂羹常見白云飛。
蔬盤慣雜同羊酪，象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳，霜刀不切粉酥歸。
《豆腐》
元·鄭允端
種豆南山下，霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳，蒸煮結清泉。
色比土酥凈，香逾石髓堅。
味之有余美，五食勿與傳。
《詠豆腐詩》
明·蘇平
傳得淮南術最佳，皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花。
瓦罐浸來蟾有影，金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知，多在僧家與道家。
《詠豆腐》
清·林蘭癡
莫將腐乳等閑嘗，一片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白，勝他什錦佑羹湯。
《淮南王篇》
西漢
淮南王，自言尊，百尺高樓與天連，
后園鑿井銀作床，金瓶銀綆汲寒漿①。
注：①寒漿，即豆漿。