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  • 古詩詞中的酒

    1.古詩中與酒有關的詩句

    1、金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。——李白《行路難》

    2、蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。——李白《客中行》

    3、今日聽君歌一曲,暫憑杯酒長精神。——劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》

    4、長風萬里送秋雁,對此可以酣高樓。——李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》

    5、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。——醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回。——王翰《涼州曲》

    6、明月幾時有,把酒問青天。——蘇軾《水調歌頭》

    7、抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。——李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》

    8、對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。何以解憂,唯有杜康。——曹操《短歌行》

    9、千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風。——杜牧《江南春絕句》

    10、艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒懷。——杜甫《登高》

    11、借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。——杜牧《清明》

    12、一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺,夕陽西下幾時回。——晏殊《浣溪沙》

    13、勸君更進一杯酒,西出陽關無故人。——王維《送元二使安西》

    14、醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。——歐陽修《醉翁亭記》

    15、醉里挑燈看劍,夢回吹角連營。——辛棄疾《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》

    16、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。——王翰《涼州曲》

    17、明月樓高休獨倚,酒入愁腸,化作相思淚。——范仲淹《蘇幕遮》

    18、常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。——李清照《如夢令》

    19、悲歡聚散一杯酒,南北東西萬里程。——王實甫

    20、酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門試問野人家。——蘇軾《浣溪沙》

    21、酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨,持節云中,何日遣馮唐?——蘇軾《江城子·密州出獵》

    22、勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。——王維《送元二使安西》

    23、東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。——李清照《醉花陰》

    24、白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。——杜甫《聞官軍收河南河北》

    25、中軍置酒飲歸客,胡琴琵琶與羌笛。——岑參《白雪歌送武判官歸京》

    26、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。——陸游《游山西村》

    27、開軒面場圃,把酒話桑麻。——孟浩然《過故人莊》

    28、襄陽好風日,留醉與山翁。——王維《漢江臨眺》

    29、酒逢知己千杯少,話不投機半句多。——歐陽修《春日西湖寄謝發曹韻》

    30、擬把疏狂圖一醉,對酒當歌,強樂還無味。——柳永《蝶戀花》

    31、今宵酒醒何處,楊柳岸、曉風殘月。——柳永《雨霖鈴》

    32、花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。——李白《月下獨酌》

    33、煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家。——杜牧《泊秦淮》

    34、對酒當歌尋思著,月戶星窗,多少舊期約。——晏幾道《醉落魄》

    35、濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計,羌管悠悠霜滿地。——范仲淹《漁家傲》

    2.古詩文中的酒

    漁家傲 秋思》:濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計。

    《月下獨酌》:花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。

    《水調歌頭》:明月幾時有,把酒問青天。

    《過故人莊》:綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。

    《醉花陰》:東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖,莫道不消魂,簾卷西風,

    人比黃花瘦。

    《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤珍饈直萬錢。

    《浣溪沙》:一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺。

    《江城子 密州出獵》:酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨!

    《漁家傲 秋思》:濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計。

    《送元二使安西》:勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。

    描寫酒的詩句

    《問劉十九》白居易

    紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,晚來天欲雪,能飲一杯無?

    金陵酒肆留別 李白

    風吹柳花滿店香, 吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來相送, 欲行不行各盡觴。

    請君試問東流水, 別意與之誰短長?

    渭城曲 王維

    渭城朝雨浥輕塵, 客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒, 西出陽關無故人。

    新豐主人 儲光羲

    新豐主人新酒熟, 舊客還歸舊堂宿。 滿酌香含北砌花, 盈尊色泛南軒竹。

    云散天高秋月明, 東家少女解秦箏。 醉來忘卻巴陵道, 夢中疑是洛陽城。

    涼州詞 王翰

    葡萄美酒夜光杯, 欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑, 古來征戰幾人回?

    少年行 李白

    五陵年少金市東, 銀鞍白馬度春風。 落花踏盡游何處, 笑入胡姬酒肆中。

    宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白

    棄我去者昨日之日不可留,亂我心者今日之日多煩憂。長風萬里送秋雁,對此可以酣高樓。

    蓬萊文章建安骨,中間小謝又清發。俱懷逸興壯思飛,欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。 人生在世不稱意,明朝散發弄扁舟。

    客中行 李白

    蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何處是他鄉。

    月下獨酌 李白

    花間一壺酒, 獨酌無相親。 舉杯邀明月, 對影成三人。

    月既不解飲, 影徒隨我身。 暫伴月將影, 行樂須及春。

    我歌月徘徊, 我舞影零亂。 醒時同**, 醉后各分散。

    永結無情游, 相期邈云漢。

    戲問花門酒家翁 岑參

    老人七十仍沽酒, 千壺百甕花門口。 道傍榆莢仍似錢, 摘來沽酒君肯否?

    送李少府時在客舍作 高適

    相逢旅館意多違, 暮雪初晴候燕飛。 主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸?

    贈衛八處士 杜甫

    人生不相見,動如參與商。 今夕復何夕,共此燈燭光。

    少壯能幾時?鬢發各已蒼! 訪舊半為鬼,驚呼熱中腸。

    焉知二十載,重上君子堂。 昔別君未婚,兒女忽成行。

    怡然敬父執,問我來何方。 問答乃未已,兒女羅酒漿。

    夜雨剪春韭,晨炊間黃粱。 主稱會面難,一舉累十觴。

    十觴亦不醉,感子故意長。 明日隔山岳,世事兩茫茫。

    重經巴丘 張繼

    昔年高接李膺歡, 日泛仙舟醉碧瀾。 詩句亂隨青草落, 酒腸俱逐酒庭寬。

    浮生聚散云相似, 往事冥微夢一般。 今日片帆城下去, 秋風回首淚闌干。

    九日與陸處士羽飲茶 皎然

    九日山僧院, 東籬菊也黃, 俗人多泛酒, 誰解助茶香。

    曹操 短歌行

    對酒當歌,人生幾何 譬如朝露,去日苦多

    山中對酌 李白

    兩人對酌山花開,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱

    對酒當歌,人生幾何.

    借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.

    葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催.

    一曲新詞酒一杯。 去年天氣舊亭臺。

    今宵酒醒何處?楊柳岸曉風殘月。

    酒逢知己千杯少

    天若不愛酒,酒星不在天.

    地若不愛酒,地應無酒泉.

    天地既愛酒,愛酒不虧天.

    三杯通大道,一斗合自然.

    但得酒中趣,勿為醒者傳

    3.古詩中關于酒的詩句

    李白的:

    《將進酒》

    君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回。

    君不見高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪。

    人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。

    天生我材必有用,千金散盡還復來。

    烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。

    岑夫子,丹丘生,將進酒,君莫停。

    與君歌一曲,請君為我側耳聽。

    鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不愿醒。

    古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

    陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。

    主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。

    五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。

    花間一壺酒,獨酌無相親。

    舉杯邀明月,對影成三人。

    月既不解飲,影徒隨我身。

    暫伴月將影,行樂須及春。

    我歌月徘徊,我舞影零亂。

    醒時同**,醉后各分散。

    永結無情游,相期邈云漢。

    故人賈淳令予問之

    青天有月來幾時。

    我今停杯一問之。

    人攀明月不可得。

    月行卻與人相隨。

    皎如飛鏡臨丹闕。

    綠煙滅盡清輝發。

    但見宵從海上來。

    寧知曉向云間沒。

    白兔搗藥秋復春。

    嫦娥孤棲與誰鄰。

    今人不見古時月。

    今月曾經照古人。

    古人今人若流水。

    共看明月皆如此。

    唯愿當歌對酒時。

    月光長照金樽里。

    置酒延落景。

    金陵鳳凰臺。

    長波寫萬古。

    心與云俱開。

    借問往昔時。

    鳳凰為誰來。

    鳳凰去已久。

    正當今日回。

    明君越羲軒。

    天老坐三臺。

    豪士無所用。

    彈弦醉金□。 【壘土換缶】

    東風吹山花。

    安可不盡杯。

    六帝沒幽草。

    深宮冥綠苔。

    置酒勿復道。

    歌鐘但相催。

    蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來琥珀光。

    但使主人能醉客, 不知何處是他鄉。

    白酒新熟山中歸,黃雞啄黍秋正肥。

    呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。

    高歌取醉欲**,起舞落日爭光輝。

    游說萬乘苦不早,著鞭跨馬涉遠道。

    會稽愚婦輕買臣,余亦辭家西入秦。

    仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人。

    風吹柳花滿店香, 吳姬壓酒勸客嘗,

    金陵子弟來相送, 欲行不行各盡觴。

    請君試問東流水, 別意與之誰短長?

    其他:

    【涼州詞二首】王翰

    蒲萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。〈-------

    醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回。

    【雜感】唐 鮑防

    漢家海內承平久,萬國戎王皆稽首。

    天馬常銜苜蓿花,胡人歲獻葡萄酒。〈-----------

    五月荔枝初破顏,朝離象郡夕函關。

    雁飛不到桂陽嶺,馬走先過林邑山。

    甘泉御果垂仙閣,日暮無人香自落。

    遠物皆重近皆輕,雞雖有德不如鶴。

    【塞上曲二首】貫休

    錦袷胡兒黑如漆,騎羊上冰如箭疾。

    蒲萄酒白雕臘紅,苜蓿根甜沙鼠出。〈-----------

    單于右臂何須斷,天子昭昭本如日。

    一握黳髯一握絲,須知只為平戎術。

    去年轉斗陰山腳,生得單于卻放卻。

    今年深入于不毛,胡兵拔帳遺弓刀。

    男兒須展平生志,為國輸忠合天地。

    甲穿雖即失黃金,劍缺猶能生紫氣。

    塞草萋萋兵士苦,胡虜如今勿胡虜。

    封侯十萬始無心,玉關凱入君看取。

    輪臺

    燕子山里食散,莫賀鹽聲平回。共酌葡萄美酒,相抱聚蹈輪臺。

    4.研究性學習:古詩詞中的酒文化

    何謂中國古詩詞中的酒文化?中國傳統酒文化的特色之一就是詩與酒的不解之緣。

    在古代文人那里,有酒必有詩,無詩酒不雅,無酒詩不神,酒能激發詩人的創作靈感,詩能增添飲酒的高雅情調,酒和詩就像是一對姐妹花,彼此依托,相互映襯。中國是一個釀酒、飲酒的國度,也是一個賦詩、吟詩的國家,很久以前,詩與酒便結下了不解之緣。

    中國的酒,起源于遠古時期的農耕社會;中國最初的詩,大約也產生于這一時期。中國第一部詩歌總集《詩經》中有44首涉及到酒比如:“為此春酒,以介眉壽、以御賓客,且以酌醴、君子有酒,酌言獻之、我有旨酒,以燕樂嘉賓之心”。

    可見,酒是社交宴會中的“天使”,觥籌交錯之際,舉觴稱賀之時,美酒堪稱傳遞心意的佳媒。東晉詩人陶淵明之前,酒中已經積淀了若干情感因子,只是作為創作素材之一種被吟詠入詩。

    荊軻謀刺秦王,酒酣辭行而歌《易水》;劉邦甫定天下,宴飲既醉而唱《大風》;曹操鏖兵赤壁,把酒橫槊而賦《歌行》,秦漢時期,酒只是激發情緒而已。直至魏晉時代阮籍、嵇康,“也還是酒是酒,詩自詩”,兩者之間沒有顯示必然的內在聯系。

    陶淵明是第一個有意識地將詩與酒“攀親結緣”,并在詩中賦予酒以獨特象征意義的詩人,“忘憂物”的指稱,便是他的發明。陶淵明清高自潔的大詩人。

    在其現存174篇詩文中,有56篇寫到飲酒,約占40%!詩酒聯袂,寄意遣懷,是文學史上的千秋佳話,更是酒文化窺測的不變傳統。這個傳統,是從陶淵明“寄酒為跡”開始的,對后世追求人性自由的文人們的心靈感受,及他們的社會生活與吟酒詩作產生深遠的潛在影響。

    陶淵明飲酒詩(之十四):“故人賞我趣,挈壺相與至。班荊坐松下,數斟已復醉。

    父老雜亂言,觴酌失行次。不覺知有我,安知物為貴。

    悠悠迷所留,酒中有深味! ”他的飲酒詩主要表現自己遠離污濁官場,歸隱田園的樂趣,稱頌從酒中品到的“深味”。這個“深味”,就是“漸近自然”的人性自由。

    所謂“寄酒為跡”,即借詩酒寄意遣懷,抗衡濁世,求得自身人格的清高與自為。他的詠酒詩,首開風氣,為后人樹立了酒徒、隱士、詩人“三位一體”的風范,對后世文人的飲酒生活和吟酒作詩產生了極為深遠的影響。

    魏晉之后的隋唐,史稱“盛世之治”,既是中國酒文化的全盛時期,也是中國詩文學的全盛時期。唐代詩人以其開闊的胸襟,宏偉的氣魄,借鑒、揚棄了前人的詩酒流韻,轉而謳歌“盛唐氣象”。

    既有心神的澄靜,復具人性的高揚,活潑歡暢,飽滿健舉,創造出一種唐人特有的詩酒浪漫情調,使酒文化在這座古代詩歌的顛峰上,流溢出醉人的馨香。著名的飲酒詩人李白與杜甫,是中國詩壇盛極一時的“雙子星”。

    據統計,李白現存詩文1050首,與酒有關的有170首,占總數16%左右;杜甫現存詩文1400多首,與酒有關的約300首,占21%;而在《唐詩三百首》選本中,明確提到酒的詩有46首,占15%。 李白《山中與幽人對酌:兩人對酌山花開,一杯一杯復一杯。

    我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴來》。李白是一位浪漫主義詩人,他一生曾多次隱居學道,野山深林之中,“傾事幽酌,顧影還獨盡”,這時他往往樂于獨斟自飲,飄然來去。

    如要尋酒友,凡夫俗子是不得入座的。“幽人”,想必是一位與之氣味相投,仙風道氣的高士。

    這種獨特的飲酒方式看,李白確實得到了陶淵明“任真”的嫡傳。杜甫《謝嚴中丞送青城山道士乳酒一瓶》:“山瓶乳酒下青云,氣味濃香幸見分。

    嗚鞭走送憐漁父,洗盞開嘗對馬軍。”杜甫是一位現實主義詩人,在“安史之亂”中顛沛流離,后寓居四川近十年。

    他的詠酒詩寫實的成分居多。蜀中釀酒素有傳統,青城山道士秘釀尤為著名,今日還留傳其名釀“洞天乳酒”。

    杜甫受酒后,與鄰翁、漁父等鄉老朋友分享,一面下棋消遣,一面品嘗美酒,其田園樂趣于此可見。 宋代的蘇東坡的飲酒詩中,“破愁解悶”之外,還增添了無限野趣與友情。

    蘇軾《飲湖上初晴后雨》(之一):“朝曦迎客艷重崗,晚雨留人入醉鄉。此意自佳君不會,不杯當屬水仙王。”

    蘇軾并不擅飲,但頗好置酒招客,本詩所描寫的就是這種情景,他曾說:“天下之不能飲,無在余下者;天下之好飲,亦無在予上者。”又為后世文人,開啟了新一流酒風。

    蘇東坡且知酒、釀酒,著有《東坡酒經》專書,以及詠“竹葉酒”、“洞庭春”、“真一酒”、“蜜酒”、“桂酒”、“松花酒”等詩作,都可以直視為釀酒史料,留給我們一份珍貴的酒文化遺產。 中國酒道之精髓:“既醉以酒,既飽以德”,所謂“醉翁之意不在酒”。

    歐陽修的《醉翁亭記》指明中國酒文化的魂靈“在乎山水之間也”,“山水之樂,得之心而寓之酒也”。在詩人的筆下,對酒多有贊譽:酒為古人情感的載體,在詩中得到淋漓盡致的表達:當人生不得志的時候,愁腸滿腹,憂心忡忡,“何以解憂,唯有杜康”;“坐上客常滿,杯中酒不空”(孔融);“行觴奏悲歌,永夜系白日”(徐干);“功名萬里外,心事一杯中”(高適);身世酒杯中"的辛棄疾“但覺平生湖海,除了醉吟風月,此外百無功”;過著“寄酒為跡"的生活,當報國無門的時候則人間路窄酒杯寬。

    5.詩歌中的酒,生活中的酒

    酒與詩歌: 因醉酒而獲得藝術的自由狀態,這是古老中國的藝術家解脫束縛獲得藝術創造力的重要途徑。

    “志氣曠達、以宇宙為狹”的魏晉名士、第一“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言:“有大人先生,以天地為一朝,萬期為須臾。日月有扃牖,八荒為庭衢。”

    “幕天席地,縱意所如。”“兀然而醉,豁爾而醒。

    靜聽不聞雷霆之聲,孰視不睹泰山之形。不覺寒暑之切肌,利欲之感情。

    俯觀萬物,擾擾焉如江漢之載浮萍。”這種“至人”境界就是中國酒神精神的典型體現。

    “李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”(杜甫《飲中八仙歌》)“醉里從為客,詩成覺有神。”

    (杜甫《獨酌成詩》)“俯仰各有態,得酒詩自成。”(蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》)“一杯未盡詩已成,涌詩向天天亦驚。”

    (楊萬里《重九后二月登萬花川谷月下傳觴》)。南宋政治詩人張元年說:“雨后飛花知底數,醉來贏得自由身。”

    酒醉而成傳世詩作,這樣的例子在 中國詩史中俯拾皆是。 不僅為詩如是,在繪畫和中國文化特有的藝術書法中,酒神的精靈更是活潑萬端。

    畫家中,鄭板橋的字畫不能輕易得到,于是求者拿狗肉與美酒款待,在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。鄭板橋也知道求畫者的把戲,但他耐不住美酒狗肉的誘惑,只好寫詩自嘲: “看月不妨人去盡,對月只恨酒來遲。

    笑他縑素求書輩,又要先生爛醉時。”“吳帶當風”的畫圣吳道子,作畫前必酣飲大醉方可動筆,醉后為畫,揮毫立就。

    “元四家”中的黃公望也是“酒不醉,不能畫”。“書圣”王羲之醉時揮毫而作《蘭亭序》,“遒媚勁健,絕代所無”,而至酒醒時“更書數十本,終不能及之”。

    李白寫醉僧懷素:“吾師醉后依胡床,須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯,落花飛雪何茫茫。”

    懷素酒醉潑墨,方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草圣張旭“每大醉,呼叫狂走,乃下筆”,于是有其“揮毫落紙如云煙”的《古詩四帖》。

    灑的精神: 在中國,酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。

    莊周高唱絕對自由之歌,倡導“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無何有之鄉”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜,而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。

    追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國酒神精神的精髓所在。 世界文化現象有著驚人的相似之處,西方的酒神精神以葡萄種植業和釀酒業之神狄奧尼蘇斯為象征,到古希臘悲劇中,西方酒神精神上升到理論高度,德國哲學家尼采的哲學使這種酒神精神得以升華,尼采認為,酒神精神喻示著情緒的發泄,是拋棄傳統束縛回歸原始狀態的生存體驗,人類在消失個體與世界合一的絕望痛苦的哀號中獲得生的極大快意。

    在文學藝術的王國中,酒神精神無所不往,它對文學藝術家及其創造的登峰造極之作產生了巨大深遠的影響。因為,自由、藝術和美是三位一體的,因自由而藝術,因藝術而產生美。

    因醉酒而獲得藝術的自由狀態,這是古老中國的藝術家解脫束縛獲得藝術創造力的重要途徑。“志氣曠達,以宇宙為狹”的魏晉名士、第一“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言:“有大人先生,以天地為一朝,萬期為須臾,日月有扃牖,八荒為庭衢。”

    “幕天席地,縱意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,靜聽不聞雷霆之聲,孰視不睹山岳之形。

    不覺寒暑之切肌,利欲之感情。俯觀萬物,擾擾焉如江漢之載浮萍。”

    這種“至人” 境界就是中國酒神精神的典型體現。 與官司人、商人、匠人、農人相比,文人似乎和酒更有緣分。

    一是文人多嗜酒。酒能激發靈感,活躍形象思維;酒后吟詩作文,每有佳句華章。

    飲酒本身,也往往成為創作素材。一部中國文學史,幾乎頁頁都散發出酒香。

    李白和杜甫,中國文人的杰出代表,都終生嗜酒。李白自稱“酒仙”,杜甫因有一句“性豪業嗜酒”,被郭沫若先生謚之為“酒豪”。

    “李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”(杜甫《飲中八仙歌》)“醉里從為客,詩成覺有神。”

    (杜甫《獨酌成詩》)“俯仰各有志,得酒詩自成。”(蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》)“一杯未盡詩已成,涌詩向天天亦驚。”

    (楊萬里《重九后二月登萬花川谷月下傳觴》)。南宋政治詩人張元年說:“雨后飛花知底數,醉來贏得自由身。”

    酒醉而成傳世詩作,這樣的例子在中國詩史中俯拾皆是。郭老還煞費苦心地統計出,在他們現存的詩作中,言及酒的,李占17%,杜占21%。

    這就使我們想到,假設沒有酒,李杜的詩歌一定會少了許多韻味,我們今天讀到的《李太白集》、《杜工部集》,也一定會薄了許多。 二是文人飲酒特別講究那個飲的過程,特別講究飲酒過程中的那套繁文縟節。

    于是,便要制定頗為嚴刻的觴政,便要舞弄花樣百出的酒令。那酒令,可不是好玩的,是對人的聰明才情、知識水平、文學修養和應變能力的嚴峻考驗;沒有滿腹詩書和機敏睿智,是要臨場出丑的。

    文人們硬是把這一套玩出美妙的極至,硬是把經史百家、詩文詞曲、歌謠諺語、典故對聯等等文化內容,都有出神入化地囊括到酒令中去了。于是,酒宴始終,便充溢著濃濃的而又綿。

    6.古詩中的酒文化

    山中與幽人對酌

    李白

    兩人對酌山花開,一杯一杯復一杯。

    我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴來

    飲酒詩(之十四)

    陶淵明

    故人賞我趣,挈壺相與至。

    班荊坐松下,數斟已復醉。

    父老雜亂言,觴酌失行次。

    不覺知有我,安知物為貴。

    悠悠迷所留,酒中有深味!

    當人生不得志的時候,愁腸滿腹,憂心忡忡,"何以解憂,唯有杜康":"坐上客常滿,杯中酒不空"(孔融),"行觴奏悲歌,永夜系白日"(徐干),"功名萬里外,心事一杯中"(高適),"身世酒杯中"的辛棄疾"但覺平生湖海,除了醉吟風月,此外百無功",過著"寄酒為跡"的生活,當報國無門的時候則"人間路窄酒杯寬"。無論"把酒問桑麻"(孟浩然),還是"把酒問青天"(蘇軾),或是"煮酒論英雄"(曹孟德),詩人們寄托于酒的情意總是難以言表的。李白主張"人生得意須盡歡,莫使金樽空對月",況且"長風萬里送秋雁,對此可以酣高樓",“將進酒,杯莫停,與君歌一曲,勸君為我傾耳聽”。陶淵明的"酒中有深味","人若不解飲,俗病從何醫"(元好問)。李白"舉杯邀明月",蘇軾"人間如夢,一樽還酹江月",則又體現了詩人內心深處的孤寂。友朋會聚時"詩酒相酬",一人獨飲時"飛觴邀月",蘇東坡"酒酣胸膽尚開張",而懷素則"狂來輕世界,醉里得真如"(錢起)。那"一曲新詞酒一杯"的感覺讓詩人們抒發了"共將詩酒趁年華"的才情,杜甫詩云:"寬心應是酒,遣興莫過詩","酒朋詩侶"成為中國文人的精神寄托。酒助詩興,醞釀了無數優秀詩人的詩篇,同時詩人們也豐富了中國的酒文化。

    1、、借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。

    2、開軒面場圃,把酒話桑麻。

    3、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。

    4、勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。

    5、對酒當歌,人生幾何。

    6、何當載酒來,共醉重陽節。

    7、一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺。

    8、抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。

    9、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豕。

    10、白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。

    11、明月幾時有,把酒問青天。

    12、濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計。

    13、酒入愁腸,化作相思淚。

    14、今宵酒醒何處,楊柳岸曉風殘月。

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